Hoog-plaatwermtewisselaars veur de voedselindustrie
Hoog-plaatwermtewisselaars veur de voedselindustrie zien speciaal ontworpe veur voedselverwerkingsscenario’s. Ze gebruke voedsel-materiale en ‘n structuur vrij vaan onhygiënische doeje hoeke, boedoor ze efficiënte wermte-oetwisseling tusse heite en kawwe vloeistoffe via meerdere golfplate bereike. Dit apparaat combineert ‘n hoege wermte-oetwisselingsefficiëntie, hygiène en veiligheid en ‘n compacte structuur. ‘t Kin de temperatuur vaan ‘t materiaal persies controlere en is breid aonpasbaar aon de verwèrkingsbehoefte vaan meijelprodukte, dranke en aandere velde, boedoor ‘t ‘n sleutel apparatuur is veur ‘t verzekere vaan de kwaliteit vaan voedsel en ‘t bespare vaan energie.
Wat is ‘n hoeg-efficiëntie plaatwermtewisselaar in de voedselindustrie?
Hoeg-efficiëntie plaatwermte-oetwisselaars veur de voedselindustrie zien un soort hoege-efficiëntie wermte-oetwisselingsapparatuur die specifiek is ontworpe veur voedselverwerkingsscenario’s. Hun kern besteit oet mierdere gestapelde golfplate. De plate weure gesjeie door voedsel-afdichtingspakkinge um onaafhankelike heite en kawwe vloeistofkanale te vörme. De wermte die door de heite vloeistof weurt losgelaote weurt via metaole plate nao de kawwe vloeistof euvergedrage. Naodat de wermte-oetwisseling is voltooid, weure ze oet hun respectievelike oetlaote oetgelaote, boedoor temperatuurcontrole vaan de voedselmateriale weure bereik. ‘t Kin zich aonpasse aon de wermte-oetwisselingsvereistes vaan versjèllende voedselmateriale, boe-oonder die die deilkes en ‘n hoege viscositeit bevatte, en is ‘n sleutel apparatuur veur ‘t bereike vaan temperatuurcontrole en energietrök in de moderne voedselverwèrking.
Wat zien de kernprodukkenmerke vaan hoeg-efficiëntie plaatwermtewisselaars in de voedselindustrie?
(1) Hoge wermte-euverdrachsefficiëntie:De gegolfde structuur vaan de plate vergroet ‘t wermte-euverdrachsoppervlak en bevordert ‘n sterke turbulensie vaan de vloeistof, wat de thermische weerstand vermindert. De waerde vaan de wermte-euverdrachscoëffisjent K ligk miestal in ‘t bereik vaan 3000-8000W/m2 graod. ‘t Kin ‘tzelfde wermte-oetwisselingseffek bereike mèt mer 1/2 tot 1/4 vaan ‘t oppervlak vaan ‘n traditionele sjelp--en-buis wermte-oetwisselaar, en kin ‘n temperatuurversjèl vaan ‘n minimum temperatuuroetwisseling vaan 50-5-graod bereike.
(2) Hoge hygiène en veiligheid:De plate die in kontak komme mit materiale zien gemaak vaan voedsel-materiale wie 304 en 316L roestvrij staol, en ‘t oppervlak is fijn gepolies (ruugheid Ra minder dan of geliek aon 0,8μm), zoonder rechte heuk of doeje hoeke, wat ‘t meujlek maak veur materiale um te blieve en veur micro-organisme um te greuje. materiale wie NBR en EPDM, die wermtebestendig zien en gein sjäöjeleke stoffe loslaote. Ze voldoon aan voedselhygiènenorme wie HACCP. Sommige producte zien ouch oetgerös mit dubbele afdichtinge en signaalgroeve um lekke op tied te detectere en mediamenging en besmetting te veurkoume.
(3) Compakte en flexibele structuur:‘t Wermte-oetwisselingsgebeed per volume-einheid is 2-5 keer zoe groet dat vaan ‘t soort sjelp en buis, en de vloerruimte is mer 1/5-1/8 vaan de traditionele apparatuur, wat werkplaatsruimte bespart; ‘t wermte-oetwisselingsgebeed kin weure aongepas door ‘t aontal plate te vergroete of te vermindere, en de procescombinatie kin weure aongepas door de plaatrangsjikking te verandere. ‘t Kin zich snel aonpasse aon versjèllende productiecapaciteit en procesvereistes zoonder de ganse machine te vervange.
(4) Gemakkelik te oonderhawwe en neet geneig tot sjaoling:‘t Zelf-reinigende effect vaan turbulensie vermindert de aafzètting vaan oonzuiverheid en verlieg ‘t risico op sjaoling; de plate kinne weure aafgebraoke veur mechanische reiniging door de klemboute los te make. Veur voedselmateriale die deilkes of vezels bevatte, kinne sommige breid-kanaalmodelle (zoe wie de WideGap-serie) verstopping veurkómme en reinigingsintervalle en productietied verlengke.
Wat zien de belangriekste produkfuncties vaan hoeg-efficiëntie plaatwermtewisselaars in de voedselindustrie?
Wermtebehandeling
Ein vaan de kernfuncties, boe-oonder pasteurisatie (beveurbeeld ‘t verhitte vaan mèlk tot 62-65 graode en ‘t houwe gedurende 30 minute), sterilisasie bij ultrahoogtemperatuur (UHT) (beveurbeeld ‘t verhitte vaan milk tot 135-150 graode en ‘t houwe veur 2-8 seconde), ‘t veurverhitte vaan materiaal (beveurbeeld ‘t verhitte vaan materiale tot ‘n bepaolde temperatuur veur de efficiëntie vaan de verwerking), en ‘t ontdooie vaan bevrore ruwmateriaole (zach verhitte um de ruwmateriale nao hun verwerkingstemperatuur, wat kwaliteitsverlies vermindert), enz. ‘t Kin de verhittingstemperatuur en tied perceis controlere, wat ‘t sterilisatie-effect verzekert onderwieles dat ‘t voedingsverluus vermindert.
01
Koelingbehandeling
Dit umvat snel afkeule nao sterilisatie (zoe wie ‘t afkeule vaan gesteriliseerde mèlk en sap tot minder es 30-40 graode binne sekonde um de greuj vaan residuele wermtebestande bacterieje te remme), veurafkeule veur ‘t vulle (afkeule tot ‘n veilige opsjlaagtemperatuur vaan zoe’n 4 graode um de versheid vaan ‘t product te behawwe), en ‘t viscous materiaal es ‘n paar afkoele vaan stroop tot kamertemperatuur veur gemekeleke opsjlaag), die snel kin wermte vaan materiale verwijderd en kwaliteitsverslechtering veurkomme.
02
Wermte-trökwinning en energiebesparing
realisere de recycling vaan wermte in ‘t productieproces, door de wermte-oetwisseling tusse materiale mèt ‘n hoeg-temperatuur en materiale mèt ‘n lieg-temperatuur, gebruuk de aafvalwermte vaan materiale mèt ‘n hoeg-temperatuur um materiale mèt ‘n lieg-temperatuur veur te verwerme, ‘t stoom- of elektriciteitsverbruuk te vermindere wat nuudig is veur de dao-op volgende koolstof- en energie-oetstoet consumptie vaan oondernumminge.
03
Nauwkeurige temperatuurcontrole
‘t Kin zich aonpasse aon de procesvereistes vaan versjèllende voedselmateriale en de temperatuur vaan ‘t materiaal perceis controlere (zoe wie ‘t keule vaan de stroop tot 4-6 graode in de productie vaan koolsjtofhoudende drank um ‘t koolsjtof-effek te verzekere), productkwaliteitsprobleme veroorzaak door euververhitting of onvoldoende keuling veurkómme, en de productiestabiliteit verzekere.
04
Aanpasbaar aan speciale materiaalbehandeling
Veur voedselmateriale die deilkes, vezels (zoewie fruitsap, fruitpuree) en hoege viscositeit (zoewie siroop, honing) bevatte, kinne ‘t ontwerp vaan ‘t breid stroomkanaal en aandere speciale structure ‘n stabiele wermte-oetwisseling bereike, onderwieles dat apparatuur blokkade weurt veurkomme en doorloupende productie weurt verzekerd.
05
In welke velde gebruuk de voedselindustrie veural hoeg-efficiëntie plaatwermtewisselaars?
Melkvee-industrie
Ein vaan de meis gebruukde velde, dee ‘t ganse proces vaan pasteurisatie, UHT-sterilisasie, veurverhitting en keuling en temperatuurcontrole tijdens de fermentatie vaan mèlk, yoghurt, kaas en aandere producte umvat. ‘n Fabrikant vaan vloeibaar voedsel in Noord-Europa gebruuk beveurbeeld dees apparatuur um haver-materiale te verwerme um de sjaal te vermindere en ‘t oonderhoud te vereenvoudige.
Drankbranche
‘t Is gesjik veur de productie vaan producte wie fruitsap, theedrank, koolzuurhoudende drank, plantedrank en beer, boe-oonder processe wie ‘t keule vaan verse sap, ‘t verhitte en verdunne vaan geconcentreerd sap, pasteurisatie en -concentratie vaan sap, ‘t keule vaan moutsap en beersterilisasie. ‘n Franse producent vaan fruitpuree gebruukde beveurbeeld deze apparatuur um zien pasteurisatieapparatuur te verbetere, de hygiënenorme te verbetere en de bedriefskoste te vermindere.
Es ge meer wilt weite euver wermtewisselaar-apparate of geïnteresseerd zit in ‘t kope, sjik daan ‘n e-mail nao9988xiaoshuai@gmail.com, we zulle u op tied antwoorde naodat we de boodsjap höbbe gezeen!
Professioneel team
Ozze bedrief is oetgerös mit ‘n hoegwaardige after-serviceteam mit technisch personeel es de kern, en zal tiedelijke feedback geve es ze serviceinformatiemeldinge vaan gebrukers ontvange.
7x24 oor levering
Ozze bedrief biedt gratis technische ondersteuning veur de producte die we verkoupe en organiseert technische opleidinge veur relevant personeel.
